Tag: Consumo Interno
INFORME SECTORIAL
La faena vacuna experimentó una caída interanual del 5% en mayo, impactada por menor actividad
16/06 | La industria frigorífica faenó 1,118 millones de cabezas en mayo de 2025, con una contracción mensual e interanual. La exportación de carne vacuna se retrae por menores compras de China, mientras el consumo interno se mantiene y los precios de la hacienda se estabilizan.
Ventas minoristas PyME
Ventas PyME: abril cerró con repunte interanual y retroceso mensual
15/05 | El Índice de Ventas Minoristas de abril registró una suba del 3,7% interanual a precios constantes, aunque evidenció una baja mensual del 1,8%. A pesar de algunos indicadores positivos, el contexto comercial sigue signado por márgenes reducidos, presión impositiva y escasa demanda.
Fuerte alza en alimentos
La carne aumentó 4,1% en abril y ya supera la inflación: qué cortes están más caros
06/05 | El precio promedio de la carne vacuna se ubicó en $11.465 en abril, con subas más marcadas en el GBA Norte. El pollo y el cerdo también registraron aumentos. El consumo de carne sigue en mínimos históricos.
Mercado de la carne
El precio del asado no frena: ya subió más que la inflación
25/04 | La producción de carne bovina cayó levemente en marzo, pero los precios siguen en aumento. El consumo interno se fortalece mientras las exportaciones retroceden.
